Quante volte hai già sentito questa frase?
E’ uno dei tormentoni dei tuoi (e di molte altre mamme prima di te) 9 mesi.
Mangiare per due non deve avere un valore legato alla quantità ma alla maggiore attenzione che si pone durante le 40 settimane.
Questo perché è fondamentale fornire al piccolo nella vostra pancia il giusto apporto di nutrienti necessari per il suo sviluppo.
Con questo post voglio fornirvi una lista completa dei cibi da mangiare durante tutta la gravidanza, una serie di alimenti utili per la crescita del vostro bimbo e per il benessere di entrambi.
Voglio dirti una cosa molto importante
Tieni sempre a mente che l’aumento di peso durante la gravidanza va sempre monitorato affinché non superi i parametri stabiliti in base alle tue caratteristiche (età, peso di partenza, altezza, pluripara ecc) dal tuo medico.
Quindi non esiste un valore assoluto di incremento del peso uguale per tutte le donne.
Prima Regola indispensabile: bevi molta acuqa!
Molta di più della quantità a cui sei abituata, 3 litri al giorno sono un buon inizio.
Seconda Regola: fai piccoli pasti frequenti, questa è una buona regola sempre perché stimola il nostro metabolismo, ma in questo caso è importante evitare lunghi periodi di digiuno.
Organizza i tuoi pasti così:
colazione - spuntino del mattino - pranzo - spuntino pomeridiano - cena
Terza Regola: mangia lentamente per evitare l’ingestione di aria che da gonfiore addominale
Quarta Regola: mantieni un’alimentazione variegata e di qualità.
Ma cosa significa avere una dieta varia in gravidanza?
Significa assumere ogni giorno tutte le categorie alimentari (carboidrati-proteine-fibre ecc) e varia la tua dieta ogni giorno
IN BREVE: non mangiare sempre la stessa cosa!
Importante: Se non sei immune alla TOXOPLASMOSI: è vietato consumare carni crude, inclusi salumi ( prosciutto crudo, salame ecc) ed è indispensabile lavare accuratamente frutta e verdura per evitare di contrarre la malattia.
Eccoci alla lista degli alimenti :
COSA MANGIARE
- frutta e verdura ( cruda o cotta purché di stagione)
- pane, pasta, riso (preferibilmente integrali)
- pesce (magro: merluzzo,sogliola,nasello, trota)
- carne (magre: vitello, manzo, pollo, tacchino)
- legumi
- latte, formaggi e yogurt
- uova ( max 2 a settimana)
- olio extravergine d’oliva
COSA LIMITARE
- dolci
- tè, caffè, bevande contenenti caffeina (coca-cola).
- carboidrati semplici (zucchero, dolci, gelati)
- molluschi o crostacei in quanto ricchi di colesterolo e di sodio
- pesce che contiene metl-mercurio (tonno,pesce spada)
COSA EVITARE
- alcolici e superalcolici (dannosi per madre e feto)
- dolcificanti di sintesi
- insaccati
- carne e pesce crudi
- frutti di mare e molluschi (specialmente crudi)
- uova crude
- cibi piccanti, affumicati o troppo salati salati
- grassi animali (burro, lardo)
- formaggi a pasta molle derivati da latte crudo e muffa (feta, Brie e formaggi con venature blu)
- patè, anche di verdure
- cibi pronti crudi e semicrudi
- latte crudo non pastorizzato
- non fumare
- non assumere farmaci senza consultare il medico
E’ importante che la tua alimentazione sia ricca di vitamine adeguate alla crescita e lo sviluppo del tuo bambino.
Sai che ogni cibo contiene delle specifiche vitamine, ma quali sono più utili in gravidanza?
E soprattutto: in quali alimenti trovarle?
Niente paura!
Voglio darti subito tutte le informazioni sulle vitamine più utili in gravidanza e in quali cibi sono presenti Attraverso questa tabella semplice e chiara.
Vitamina
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A cosa serve
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Alimenti che la contengono
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Acido folico*
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prevenzione di difetti del tubo neurale (spina bifida)
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lievito
verdure a foglia verde scuro
(spinaci, cavoletti di Bruxelles, broccoli)
fagioli
piselli
cavoli
patate
cavolfiori
cereali integrali
frutta
fegato
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B12
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formazione dei globuli rossi
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uova
fegato
carne
formaggio
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A
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crescita fetale
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verdura e frutta
(di colore giallo,arancione e verde scuro) – latte
burro
fegato
uova
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D
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per lo scheletro e l’assorbimento del calcio
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uova
latte e derivati
sardine
olio di fegato di merluzzo
tonno
salmone
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C
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per aumentare l’assorbimento del ferro
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pomodori
peperoni
insalate verdi
frutta
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*Durante la gravidanza il fabbisogno di acido folico aumenta.
Anche mangiando i cibi in cui è presente risulta non essere sufficiente a supportare il reale fabbisogno che permetta lo sviluppo neurologico ed previene alcune malformazioni del tuo bambino (come ad esempio la spina bifida).
Per questo è molto utile, sin da subito, un’ integrazione dietetica.
Ecco, sei arrivata alla fine della lista della spesa più importante della tua (dovrei dire vostra) vita.
Il tuo bambino ha bisogno che tu ti prenda cura di lui dal primo giorno in cui scopri di essere incinta.